Делюсь рецептом.

Это моя любимая коврижка! Легко готовить и очень вкусно.

Ваша коврижка будет еще симпатичнее!

С удовольствием приму ваши рецепты коврижек с комментариями в замен.

150 гр. меда
200 гр. сметаны
300 гр. муки
200 гр. сахара
2 яйца
2 ст.ложки подсолнечного масла
1 ч.ложка соды
1 ч.ложка корицы
1 ч.ложка молотой гвоздики

!!!Внимание!!! Особенно вкусно получается коврижка, если муку пшеничную смешать с гречневой в пропорции 2/1, т.е. положить 200гр. пшеничной и 100гр. гречневой муки. Это моя личная находка.

Сахар, яйца, мед, сметану растереть до образования пены, добавить масло, корицу, гвоздику.
Постепенно всыпать муку, смешанную с содой, и растирать до густоты сметаны. (Тесто должно напоминать густую сметану, в которой ложка вязнет. Такое тесто хорошо всходит и вызывает восхищение у ваших подруг)
Вылить в смазанную жиром форму. Сверху посыпать от души крупно посеченными орехами.
Печь сначала (минут 10) в теплой духовке (150 градусов), а потом – в горячей (200 градусов) еще минут 20.
Из формы вынимать остывшей.

Очень вкусно и легко готовится.
Приятного чаепития!